dimanche 23 mars 2014

Crevettes sans être chauvin... d'ici

Les pêcheurs du Québec (Gaspésie évidemment) ont la vie dure. Mais alors pourquoi, je ne retrouve pas des crevettes de Matane ou d'ailleurs au Québec (voire du Canada) chez mon épicier ou ma poissonnerie? ou rarement!

La Chine, la Thaïlande, c'est loin de notre profit et eux du leur. Ne faudrait-il pas encourager les pêcheurs de notre territoire avant d'en faire venir d'ailleurs? J'ai cherché partout aujourd'hui chez mon épicier et noting at all... Pourquoi est-ce ainsi?

Site: Crevettes 1

Site: Matane et autres

Mon village: Maskinongé

 Texte et photos Danièle Miny Il y a cinq ans, je m'installais à la campagne. Je m'y suis trouvée une maison quasi centenaire où il ...